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Uric Acid : क्या दही खाने से बढ़ता है यूरिक एसिड, जानिये क्या कहते डॉक्टर.

क्या दही से भी बढ़ता है यूरिक एसिड 

Uric Acid : दोस्तों हमारी बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर लगातार बढ़ते रहना एक बहुत ही बड़ी दिक्कतों का सबब बन जाता है. यूरिक एसिड हमारे शरीर में प्यूरीन नामक के प्रोटीन के टूटने से बनना शुरू होता है. जब दोस्तों बॉडी में प्यूरीन की मात्रा अधिक होने लगती है और किडनी उसको फिल्टर करके बाहर निकालने में असमर्थ होने लगती है तो फिर शरीर में यूरिक एसिड का लेबल बढ़ना शुरू हो जाता है. हमारे शरीर में यूरिक एसिड का स्तर लगातार बढ़ते रहने से जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में इकट्ठा होने लगता है और गाउट का बड़ा कारण बन जाता है.

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यूरिक एसिड की मात्रा अधिक होने पर यह खून में भी जाने लगता है. और यह हड्डियों के साथ जाकर इकट्ठा हो जाता है दोस्तों गठिया का दर्द बहुत ही बड़ी समस्या है. जिसमें हमेशा जोड़ों में दर्द बना रहता है इसी दर्द के चलते किसी भी मरीज का उठना बैठना या फिर लेट ना एक बहुत बड़ी समस्या बन जाती है. हमारी डाइट में कुछ ऐसे फूड जैसे कि बीन्स, गोभी, मछली का इस्तेमाल बीयर का इस्तेमाल मटर लीवर का इस्तेमाल करने से यूरिक एसिड का स्तर भी काफी अधिक तेजी से बढ़ता है.

देसी दवाओं के अनुसार यूरिक एसिड का लेबल ज्यादातर खट्टी चीजों का इस्तेमाल करने से भी बढ़ना शुरू हो जाता है. इसीलिए दोस्तों दही भी स्वाद में खट्टी होती है तो क्या दही भी यूरिक एसिड बढ़ाने का एक कारण बन जाती है. तो आइए दोस्तों आयुर्वेद के किसी एक्सपर्ट से जानते हैं कि यूरिक एसिड के बीच दही का इस्तेमाल करें या ना करें.

बढ़ते यूरिक एसिड में दही फायदा करता है या नही

आयुर्वेदिक दवाओं के अनुसार सही सेहत के लिए दही बहुत अधिक मुफीद माना जाता है. दही में विटामिन B12, विटामिन B2, मैग्निशियम, कैलशियम तथा पोटेशियम बहुत अधिक मात्रा में होता है. जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है अब सबसे बड़ा सवाल यह आता है कि हमारी सेहत के लिए इतनी फायदेमंद दही यूरिक एसिड के लेबल को कैसे बढ़ा सकती है.

आयुर्वेद में यह बताया गया है कि चीजों को खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है और दही का स्वाद भी खट्टा होता है ऐसे में अगर आप लोग यूरिक एसिड के मरीज हैं. और दही का इस्तेमाल करते हैं तो आपको परेशानी का सामना जरूर करना पड़ेगा. क्योंकि आयुर्वेद के मुताबिक इसका सेवन करने से आपको जरूर बचना चाहिए दही में प्रोटीन की मात्रा भी काफी होती है. जो यूरिक एसिड के मरीजों को बहुत ही ज्यादा नुकसान पहुंचाती है. इसलिए दोस्तों दही खाना बिल्कुल भी बंद कर दें अगर आप लोग यूरिक एसिड के मरीज हैं. खान-पान में परहेज से ही आप लोग इस बीमारी पर बहुत ही जल्द काबू पा सकते हैं दही में मौजूद transfat भी यूरिक एसिड की मात्रा को अधिक कर देता है.

यूरिक एसिड के मरीज इन बातों का बेहद ध्यान रखें

  • जिनको यूरिक एसिड की शिकायत रहती है. उनको ठंडा पानी तली भुनी चीज है और मिर्च वाली चीज है जंक फूड जैसी चीजों से बहुत ही बचना होगा यह यूरिक एसिड को बढ़ा देती हैं और यह चीजें गाउट यानी कि गठिया के दर्द के भी बढ़ाती हैं और जोड़ों में सूजन पैदा करती है.
  • यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए सबसे पहले आप लोगों को मोटापे को भी कम करना होगा मोटापा बहुत सारी बीमारियों का के लिए जिम्मेदार होता है. इसलिए यूरिक एसिड के मरीज मोटापे को जरूर कंट्रोल करें.
  • यूरिक एसिड के मरीज को मांस मछली और सोया मिल्क जैसी चीजों से भी दूरी बनाना चाहिए. 

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