Health Benefits : जौ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद अनाज है और इसमें मौजूद गुण शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। जौ में फाइबर की पर्याप्त मात्रा होती है जो वजन कम करने से लेकर पाचन तंत्र को मजबूत करने के लिए फायदेमंद माना जाता है। जौ में कैलोरी, प्रोटीन, कैल्शियम, फैट, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मैग्नीशियम, “फास्फोरस और पोटेशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। जौ को कई तरह से उपयोग किया जा सकता है। हम आपको जौ का पानी पीने के फायदे बताएंगे। हर रोज जौ का पानी पीने से एक ओर जहां स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं दूर हो जाती हैं, वहीं कई बीमारियों के होने का खतरा भी बहुत कम हो जाता है।
शरीर को डिटॉक्स करे
शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने या बॉडी को डिटॉक्स करने के लिए जौ के पानी का नियमित सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद गुण शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार होते हैं, इससे चेहरे पर निखार भी आता है। इसके अलावा यूरिन इन्फेक्शन की समस्या में भी फायदेमंद माने जाते हैं।
दिल को स्वस्थ रखे
जौ के पानी का सेवन हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। नियमित रूप से जौ के पानी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में मदद मिलती है।
पर्याप्त कैलरी होती है
जौ में कैलरी की पर्याप्त मात्रा होती है, लेकिन इसमें मौजूद फाइबर वजन कम करने के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। रोजाना सुबह एक गिलास जौ का पानी पीने से वजन कम करने में मिलती है।
हार्ट के लिए फायदेमंद
जौ का शरबत में दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। नियमित रूप से जौ का शरबत या जौ का पानी पीने से आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और ब्लड प्रेशर की समस्या में फायदा मिलता है। रोजाना जौ का शरबत पीने से आपको दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
ऐसे बनाएं जौ का पानी
जौ का पानी बनाने के लिए दो बड़े चम्मच जौ लें और इसे अच्छी तरह साफ कर लें। अब इसे करीब एक घंटे तक एक से दो कप पानी में भिगोकर छोड़ दें। इसके बाद जौ के पानी को तीन-चार गिलास पानी में धीमी आंच पर 15-20 मिनट उबाल लें। फिर इस पानी के ठंडा करके दिनभर में एक से दो बार पिएं।
Disclaimer :- इस आर्टिकल में बताये गये तरीक़ों व दावों की factzones.com पुष्टि बिल्कुल नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में बताया गया है. इस तरह के किसी भी उपचार पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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